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主办单位: 浙江省商务厅
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宁波市肉禽蛋批发市场有限公司
杭州五和肉类交易市场有限公司
  杭州五和肉类交易市场是由杭州五和肉类食品有限公司投资的全资子公司,公司位于余杭区良渚镇杭州农副产品物流中心内,总投资1000万元,占地面积约12亩,总建筑面积达5000余平方米,市场从业人员50人,其中管理人员15人,共有摊位269个,现有经营户101家,2009年市场经营量预计100万头,成交额预计10亿元。
  市场以鲜肉轨道、冷鲜门面、分割摊位为主,交易的商品主要分以下两大类:一、鲜肉类的猪、羊、牛及副产品,主要以鲜猪肉为主,统一由德清县丰盛食品有限公司定点屠宰加工,市场管理部门提前一天将场内各鲜猪肉经营户的销售计划登记后,统一到市场报验中心备案,然后由德清屠宰场统一配送,进入市场按备案的情况进行报验,质量保证,严格符合《动物防疫法》、《食品安全法》等相关要求。二、外地进杭的冷鲜类红、白条肉及副产品等,加工单位必须符合杭州市贸易局和市商贸综合监察中心对冷鲜进杭肉品的品质要求。
  市场自2008年4月28日开张以来,已累计交易猪肉达120万头以上,牛羊肉1.5万头,冷鲜猪副产品10万吨以上,解决了40%杭州市区居民的“放心肉”供应问题,并为杭州市各大农贸市场的肉类产品提供了优质安全的货源,为平抑物价,解决“菜篮子”工程做出了重大贡献。
地址:杭州市余杭区勾庄农副产品物流中心打石漾路6号 邮编:311112
联系电话:0571- 传真:0571-